Multifunzionale, sostenibile, digitale: Conoscenza & Innovazione per il sistema rurale del Molise
Progetto n.24250108024
Introduzione
Scopo generale del Progetto è il trasferimento di conoscenze e la condivisione di pratiche ed esperienze con operatori economici operanti in imprese agricole multifunzionali del Molise che vogliono innovare, qualificare e diversificare la loro attività produttiva per migliorare le performance di sostenibilità ambientale, economica e sociale. L’obiettivo generale del Progetto viene perseguito mediante attività dimostrative e informative su diverse tematiche orientate allo sviluppo delle dimensioni cognitive ed operative tipiche dei processi lavorativi/partecipativi, e delle dimensioni cosiddette “trasversali”, altrettanto rilevanti per lo sviluppo della professionalità. Il Progetto, della durata di due anni, interessa due diversi ambiti della multifunzionalità: gastronomia di eccellenza e diversificazione rurale; educazione e sostenibilità.
Le attività comprese nella proposta progettuale
Le attività dimostrative sono volte a promuovere l’impiego di metodi e strumenti innovativi per la realizzazione dei cambiamenti attività necessari a favorire lo sviluppo produttivo, economico e sociale delle imprese.
Le attività informative mirano a promuovere l’acquisizione e lo scambio di informazioni, e la diffusione capillare ed integrata di conoscenze e innovazioni adeguate alle reali esigenze delle imprese.
